Le secret anti-démence : 1 cuillère à soupe d’huile d’olive par jour 🧠💚
Vous saviez que l’huile d’olive était bonne pour la santé, mais saviez-vous qu’elle pouvait aussi protéger votre cerveau de la démence ? Une étude scientifique passionnante vient de le confirmer, et les résultats sont tout simplement bluffants !
Des chercheurs ont suivi plus de 90 000 personnes pendant près de trois décennies 😮. L’objectif ? Comprendre l’impact de l’huile d’olive sur le risque de décès lié à la démence. Et le verdict est clair : une petite cuillère à café d’huile d’olive par jour, soit environ 7 grammes, peut réduire ce risque de 28 % ! Incroyable, n’est-ce pas ?
Mais la bonne nouvelle ne s’arrête pas là ! L’étude montre que même un simple geste peut faire la différence. Si vous remplacez seulement 5 grammes de margarine ou de mayonnaise par la même quantité d’huile d’olive dans votre quotidien, vous diminuez déjà votre mortalité liée à la démence de 8 %. C’est une substitution facile à mettre en place, mais dont les effets sont puissants sur votre santé cérébrale.
Pour tirer le meilleur parti de ces incroyables bénéfices, l’idéal est de choisir une huile d’olive de haute qualité et de la consommer crue. 🥗 En l’ajoutant à vos salades ou en la versant sur vos légumes, vous préservez tous ses composés actifs et ses propriétés neuroprotectrices.
Alors, êtes-vous prêt à faire de cette habitude une nouvelle routine santé ? Votre cerveau vous remerciera !
Source : Anne-Julie Tessier, PhD et al., « Consumption of Olive Oil and Diet Quality and Risk of Dementia-Related Death », JAMA Netw Open., 2024, DOI: 10.1001/jamanetworkopen.2024.10021
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