GUNDRY Steven – Ces légumes qui nous empoisonnent
Les Lectines sont des substances fabriquées par les plantes pour se protéger des insectes et autres animaux susceptibles de les...
Livres
92 Articles
BOON Mariette – Le Charme secret de notre graisse
En plus d’apprendre énormément de chose sur notre tissu adipeux (notre graisse), on se rend compte que la prise de poids n’est...
VENESSON Julien – Paléo Nutrition
📖 Résumé de “Paléo Nutrition” de Julien Venesson Dans son ouvrage “Paléo Nutrition”, Julien Venesson nous invite...
MASSON Robert – L’immunité retrouvée
Ce livre de Robert Masson, dont j’ai suivi la formation en 1997, aborde le sujet vaste de l’immunité et du système immunitaire,...
MASSON Robert – Diététique de l’expérience
Voici un livre incontournable de Robert Masson, dont j’ai suivi la formation en 1997. Pour lui, l’alimentation doit être...
VENESSON Julien – Gluten, comment le blé moderne nous intoxique
Le Gluten ou plutôt le sans gluten est devenu une mode. Mais est-ce que le gluten pose problème ? La réponse est oui et non. Le gluten des...